After work bites
PORTIE AMBACHTELIJKE BITTERBALLEN (8)€7,5
GEMENGDE BITTERGARNITUUR (12)€9,75
KAASPLANKJE€10
vijgenjam – notenbrood
ZALM & TONIJN **€11,5
sashimi – soja – wasabi crème
PLANKJE CHARCUTERIE€12,5
kleine carpaccio – entrecote – serranoham – gedroogde worst – brood – gezoute boter – olijfolie
BORRELPLANK “VENDELICIOUS”€17,5
charcuterie – sashimi van zalm & tonijn – brood – gezouten boter – olijfolie
Zoet
TARTE TARTIN VAN APPEL€3,5
slagroom
CHOCOLADEMOUSSE 72%€4
slagroom
Salades (meerprijs maaltijdsalade 4,-)
SALADE GEGRATINEERDE GEITENKAAS * **€9,5
biet – appel – honing
SALADE ENTRECOTE VAN DE GREEN EGG **€10
tomaat – rode ui – truffel
SEA SALAD **€12,5
huisgerookte zalm – gamba’s – kreeftenstaartjes – tonijn
Kleine gerechten
CARPACCIO **€11,5
rucola – Parmesan – pijnboompitten
GEGRILDE SATÉ VAN KIPPENDIJEN€13,5
skin-on-frites – truffelmayonaise
TONIJN OP KROKANT€14
filodeeg – wasabicrème – sesam
BLACK ANGUS VENDELBURGER€14,5
bacon – little gem – antiboise – augurk – rode ui – bbq-saus – cheddar – skin-on-frites
* = Vegetarisch
** = Glutenvrij
*** = Lokaal product
**** = Biologisch