Restaurant Vendel | Kerst

kerst

Logo

Kerst met Vendel

Wat een bijzonder jaar is 2020, des te meer reden om er een bijzondere kerst van te maken!

Hopelijk kan dit bij restaurant Vendel of  lekker thuis met het vendel @ home kerstmenu.

Voor beide opties hanteren wij hetzelfde onderstaande kerstmenu, u kunt alvast optioneel reserveren bij Vendel voor als we open mogen!

Graag ontvangen wij uw reservering of aanvraag via mail

( info@restaurantvendel.nl)

Met gastvrije groet Team vendel

Vendel's kerstmenu

@ Home Kerst Menu ‘ s

4 – Gangen€49,50

( voorgerecht, soep, hoofdgerecht, dessert )

5 – Gangen€59,50

( voorgerecht, soep, hoofdgerecht, kaas, dessert )

Recensie Restaurant Vendel

Kerstmenu:

Voorgerechten

Hertenpastrami – knolselderij – cepes – granny smith

Of

Sashimi tonijn – sesamzaad – sojabonen – thaisoy

Soepen

Kreeftensoep – rivierkreeftjes -cognac

Of

Wildbouillon – miso – beukenzwam

Hoofdgerechten

Tournedos van Ossenhaas – vergeten groenten – aardappelgratin – jus de veau

Of

Heilbotfilet – hazelnoot – gegrilde groenten – aardappelgratin – ansjovis saus

Dessert

Mousse – amaretto – mascarpone – bitterkoekjes

Of

Kaasplateau – vijgenjam – amandelkoek

 

Friandises ( 3 lekkernijen voor bij koffie of thee ) € 4,-

Wijnen @ home

Bruisend Aperitief

Champagne Varnier Fanniere brut Grand Cru  0.375 ltr € 22,50

 

Wijnadvies  :

Hertenpastrami

Oostenrijk- Wenen – Zahel – Zweigelt & St Lauren €15, – per fles

Sashimi Tonijn

Spanje – Rueda -Pandora – Verdejo €15,- per fles

Kreeftensoep

Frankrijk – Provence – Med – Grenache & Syrah € 4,- per glas

Wildbouillon

Portugal – Madeira – Boal € 4,- per glas

Tournedos van Ossenhaas

Italie – Toscane – Chianti Ricasoli – Sangiovese € 15,- per fles

Heilbotfilet

Oostenrijk – Kamptal – Weingut am Berg – Gruner Veltliner  € 15,- per fles

Mousse van Koffie

Portugal – Setubal -Sivipa – Moscatel € 4 ,- per glas

Reserveren High Wine