Bekijk de uitgebreide lunchkaart | Restaurant Vendel

Lunchkaart

Logo

ambachtelijk brood
(keuze bruin zuurdesem of wit maisbrood)

CARPACCIO €14.5
Truffel – Parmezaan – rucola

ZALM ASIAN STYLE €14.5
Ketjap – yuzu – radijs

TWEE KALFSKROKETTEN €10,5
Van Dobben

CLUBSANDWICH €14.5
Gegrilde kip – kaas – spek – ei – frites

Salades ” als maaltijdsalade” € 4,-

CAESAR €14
Gegrilde kip – gepocheerd ei – ansjovis

WILDZWIJNHAM* €14,5
Beukenzwam – pompoen – hazelnoot

NIÇOISE*€15.5
Sashimi tonijn – gepocheerd ei – rode ui

OSSENHAAS €17,5
Oosterse groenten – sojasaus

Soepen

WILDBOUILLON €9
Procureur van wildzwijn – madeira

KREEFTENSOEP €12
Rivierkreeft – cognac – crostini – rouille

SOEP VAN DE CHEF €9

Pokebowl*

ZALM OF TONIJN OF GEGRILDE KIP OF EEND
Sojabonen – wakame – komkommer – avocado

klein €17.5

groot €21.5

Proeverij Vendel

PROEVERIJ VENDEL €16
Soepje van de chef – midi broodje carpaccio – mini quiche
lorraine – midi broodje garnalenkroketje

Extra bij te bestellen

Frites klein €3

Frites groot €4

Barneveldse eitjes**

Keuze bruin zuurdesem of wit maisbrood

UITSMIJTER €11.5
Kaas of spek of ham

UITSMIJTER €12.5
Ham-kaas of spek-kaas

OMELET €13
Ham – champignons

OMELET €14
Zalm

EGGS BENEDICT €13.5
Muffin – ham – Hollandaise

Warme lunch

BLACK ANGUS BURGER €17.5
Bacon – augurk – cheddar – frites

GEGRILDE SATE VAN KIPPENDIJ €17.5
Atjar – frites – truffelmayonaise

GNOCCHI€19.5
Burrata – tomaat – basilicum – citroen

VISLIEFHEBBER*€22.5
Zalm – kabeljauw- gamba – tonijn – frites

KALFSSCHNITZEL €22.5
Champignon – spek – ui

TOURNEDOS €29.5
In eigen jus met brood

Vega

PITABROODJE €12.5
Pulled jackfruit – BBQ saus

SALADE GEITENKAAS €14
Honing – walnoot – appel

SALADEBOWL*€14
Burrata – komkommer – avocado

TWEE GROENTEKROKETTEN€10.5
Met brood

AVOCADOSPREAD€10.5
Geroosteerd brood – champignons

3 gangen chefsmenu

3 GANGEN CHEFSMENU €42.5
Alleen per tafel te bestellen, prijs p.p.

* = Glutenvrij

** = Lokaal product