Restaurant Vendel | Lunchen op sneakers en naaldhakken

Lunch

Logo

ambachtelijk brood
(keuze bruin of mais)

ZUURDESEM BROOD MET CARPACCIO€11,5
rucola | truffelmayonaise | parmezaan

CLUBSANDWICH BLT €12,5
gerookte kip | bacon | kaas | tomaat | kruidensla | frites

WITTE BAGUETTE GEBRADEN ROSBIEF€9,5
pestomayonaise | gedroogde tomaten | pijnboompitten

TWEE “VAN DOBBEN” KROKETTEN of VEGETARISCHE KROKETTEN€8,5
kalfsvlees Of vegetarisch | dijon mosterd

UITSMIJTER VAN BARNEVELDSE EITJES ***€9,5
kaas, ham of spek

OMELET VAN BARNEVELDSE EITJES ***€10,5
ham & champignons

OMELET VAN BARNEVELDSE EITJES ***€11,5
zalm

Soep

SOEP VAN DE CHEF€6,5

KALFSBOUILLON€7,5

GEPOFTE PAPRIKA ** €7,5

Onze soepen worden geserveerd met ambachtelijk brood met gezouten boter & olijfolie

60 minuten lunch

2 -GANGEN LUNCH€24,5
soep van de chef & vis van de dag

Lunchgerechten

VEGETARISCHE STEAK TARTAAR€10,5
tomaat| kappertjes | olijf

TONIJN OP KROKANT€14,5
sashimi van tonijn op een krokante bodem van filodeeg

POKE BOWL€14,5
tonijn | zalm | avocado | sesam | soja

GAMBA ‘S MET PASTA€15,5
knoflook | citroen | tomaat | rucola

PROEF VENDEL LUNCH€13,5
broodje carpaccio | broodje gerookte zalm | mini broodje garnalenkroket | soepje van de chef

GEGRILDE SATÉ VAN KIPPENDIJEN€14,5
frites | truffelmayonaise

BLACK ANGUS VENDELBURGER€15,5
bacon | little gem | tomaat | augurk | rode ui | bbq saus | cheddar | frites

“VISLIEFHEBBER”€18,5
zalm | tonijn | gamba | vis v/d dag | remouladesaus | frites

“TOURNEDOS IN EIGEN JUS”€24,5
frisse salade| frites | getoast brood

Salades ” als maaltijdsalade” € 4,-

SALADE BRESAOLA€11,5
Bresaola | creme geitenkaas| appel | mosterd

SEA SALAD€14,5
zalm | gamba | tonijn

LAUWWARME SALADE OSSENHAAS€16,5
tomaat | rode ui | truffelmayonaise

Asperges “witte goud”

Voorgerechten

SALADE ASPERGES€11,5
gerookte zalm | granny smith

ASPERGESOEP€7,5
beenham | peterselie

Hoofdgerechten

ASPERGES ” FLAMANDE “€21,5
beenham | ei | krieltjes | botersaus

ASPERGEZALMFILET€22,5
krieltjes | ei | botersaus

Desserts

CREME BRULÈE€7,5
citroengras | vanille ijs

TOMPOUCE VAN KOKOS€7,5
gemarineerde ananas | witte chocolade

VANILLE & CHOCOLADE€8
boerenvanille-ijs | slagroom

VIJF KAZEN€12,5
diverse internationale kazen | notenbrood

TRIFLE VAN RABARBER€8
aardbei | frangipane

* = Vegetarisch
** = Glutenvrij
*** = Lokaal product
**** = Biologisch

Dinerkaart Arrangementen