Lunch

Logo

ambachtelijk desembrood (keuze bruin of wit)

TWEE KALFSKROKETTEN VAN DOBBEN€7,5
dijon mosterd

BROODJE WARME BRIE * €7,5
honing – walnoten

UITSMIJTER VAN BIOLOGISCHE EITJES *** ****€8,5
kaas, ham of spek

OMELET VAN BIOLOGISCHE EITJES *** ****€9,5
ham & champignons of gerookte zalm

BROODJE CARPACCIO VAN HOLLANDS RUND€10
rucola – Parmesan – pijnboompitten

CLUBSANDWICH BLT€10,5
gerookte kip – bacon – kaas – kruidensla – frites

BROODJE GEROOKTE ZALM€11
soja – komkommer – avocado

SEA SANDWICH€11,5
gerookte zalm – tonijn – kreeftenstaartjes – wasabimayonaise

STEAK TOAST€14,75
ribeye van de grill – truffelmayonaise

Soep

TOMATENSOEP * **€5,5
pesto

SOEP VAN DE CHEF€5,5

BISQUE **€8,5
rivierkreeft – peterselie olie

Onze soepen worden geserveerd met ambachtelijk brood met gezouten boter & olijfolie

Lunchgerechten

PROEF VENDEL LUNCH€12,5
broodje carpaccio – broodje gerookte zalm – mini broodje garnalenkroket – soepje van de chef

GEGRILDE SATÉ VAN KIPPENDIJEN€13,5
frites – truffelmayonaise

POKE BOWL **€13,75
tonijn – zalm – avocado – sojaboontjes – komkommer

TONIJN OP KROKANT€14
filodeeg – wasabicrème – sesam

BLACK ANGUS VENDELBURGER€14,5
bacon – little gem – tomaat – augurk – rode ui – bbq-saus – cheddar – frites

Salades

(meerprijs als maaltijdsalade 4,-)
SALADE GEGRATINEERDE GEITENKAAS * **€9,5
biet – appel – honing

SALADE ENTRECOTE VAN DE GREEN EGG ** €10,5
tomaat – rode ui – truffel

SEA SALAD **€12,5
zalm – forel – tonijn – kreeftenstaartjes

* = Vegetarisch
** = Glutenvrij
*** = Lokaal product
**** = Biologisch

Dinerkaart Arrangementen