Restaurant Vendel | Toegankelijke topkwaliteit

Wilddiner

Logo

Wilddiner

Beste Gast,

Leaves are falling,  Autumn is calling

Wij gaan ons wilddiner  organiseren op Woensdag 17 november

5 -Gangen € 49,50

Aanvang woensdag diner 16.00 uur

EXTRA ZONDAG 21 NOVEMBER WILDLUNCH !

5 – Gangen € 49,50

Aanvang 13.00 uur

Met culinaire groet Team Vendel

"Wine & Dine"

Amuse :

Gevogelte lolly gehuld in een gelei van biologisch bietensap

 

Diner :

Wildpate – compote van kweepeer – structuren van biet

Wilde bosduif – polenta – spitskool – jus van kriekbier

Geglaceerde wildzwijnswang – pompoen – zwarte olijf – sinaasappel – gepoft spek

Veluws hertenrug – wildsaucijs – rode kool – spruiten

Pannacotta – specerijen – amaretti – kaneel

 

Optioneel: bijpassend wijnarrangement
voor € 25,-

 

Ook aan niet wild liefhebbers wordt gedacht! Vermeld dit dan aub bij uw reservering!

Voor het wilddiner / lunch zijn nog enkele plaatsen beschikbaar!

Wilt u reserveren neem dan telefonisch of per mail contact op!

info@restaurantvendel.nl | 0318-525506

Reserveren