Restaurant Vendel | Toegankelijke topkwaliteit

Wilddiner

Logo

Wilddiner

Beste Gast,

Leaves are falling,  Autumn is calling

Wij gaan ons wilddiner organiseren op Woensdag 17 november!

5 -Gangen € 49,50

Aanvang diner 18.00 uur

Met culinaire groet Team Vendel

"Wine & Dine"

Amuse :

Gevogelte lolly gehuld in een gelei van biologisch bietensap

 

Diner :

Wildpate – compote van kweepeer – structuren van biet

Wilde bosduif – polenta – spitskool – jus van kriekbier

Geglaceerde wildzwijnswang – pompoen – zwarte olijf – sinaasappel – gepoft spek

Veluws hertenrug – wildsaucijs – rode kool – spruiten

Pannacotta – specerijen – amaretti – kaneel

 

Optioneel: bijpassend wijnarrangement
voor € 25,-

 

Ook aan niet wild liefhebbers wordt gedacht! Vermeld dit dan aub bij uw reservering!

Reserveren  !!

Graag per mail of telefonisch

info@restaurantvendel.nl

Of

0318-525506

Reserveren

W I L D D I N E R

Op 17 november ’21 organiseert Vendel een mooie avond in het teken van het wildseizoen.

Geniet van een avondvullend 5-gangen diner met je vrienden, familie of collega’s.

Voor meer info kijk op www.restaurantvendel.nl/wilddiner