sss

Chef’s Menu Oktober

Logo

Kom en geniet van het Oktober chefs-menu!

Nu ook op zondag geopend vanaf 13.00 uur voor Lunch, High Tea/ High Wine, Borrel & Diner

Allergieën? Laat het uw gastvrouw/gastheer weten.

GEROOKTE EEND

structuren van biet – sherry vinaigrette

SOEP VAN WINTERPOSTELEIN

garnalen – crème fraîche

RISOTTO

paling – spinazie – granny smith
(ook als voor-/ tussengerecht verkrijgbaar, meerprijs €2,50)

ZEEWOLF

parmaham – groene asperge – beurre blanc

of

KALFSENTRECOTE

bloemkool – pommes fondant – cepes jus

MASCARPONE MOUSSE

bramen – honing – pistache – dragon