Restaurant Vendel | Dineren op toegankelijke topkwaliteit

Chef’s Menu Maart

Logo

Kom en geniet van het Maart chefs-menu!

Nu ook op zondag geopend vanaf 13.00 uur voor Lunch, High Tea/ High Wine, Borrel & Diner

Allergieën? Laat het uw gastvrouw/gastheer weten.

MAKREEL

zuring – echalottes – avocado

PASTINAAK CRÈME SOEP

sint jakobsmossel – pancetta

BUIKSPEK

pompoen – sesam
(ook als voor-/ tussengerecht verkrijgbaar, meerprijs €2,50)

FLAT IRON STEAK

groene kool – knolselderij – sjalot-jus

of

WIJTING FILET

garnaal – snijboon – zoete aardappel – citrus beurre-blanc

KAASPLATEAU

diverse internationale kazen
(ook als dessert verkrijgbaar, meerprijs €2,50)

PARFAIT ROOD FRUIT

speculaas – pistache – monchou – yuzu