Restaurant Vendel | Dineren op toegankelijke topkwaliteit

Chef’s Menu Februari

Logo

Kom en geniet van het Februari chefs-menu!

Nu ook op zondag geopend vanaf 13.00 uur voor Lunch, High Tea/ High Wine, Borrel & Diner

Allergieën? Laat het uw gastvrouw/gastheer weten.

IBERICO SECRETO

aubergine – venkel – paddenstoel – salsa verde

POMPOEN CREME

gamba – fetta

RODE MULFILET

basilicum – opperdoezer – sukade – sjalot
(ook als voor-/ tussengerecht verkrijgbaar, meerprijs €2,50)

RUNDERZIJLENDE

schorseneer – vadouvan – pommes fondant – jus de veau

of

SKREI-KABELJAUW

cresson – bospeen-yuzu – bimi – beurre-blanc

HONING-MOUSSE

rode-biet – dille – yoghurt