Vanaf 2 personen & uitsluitend op reservering via mail of telefoon. Aanvang High Wine tussen 14.00 en 16.00 uur.
Wij ontvangen u met een glaasje Cava & Amuse van het huis.
€27,50 p.p.
High Wine bij Vendel
Koude hapjes:
Geserveerd op een plateau:
- boerenbrood – olijfolie – knoflookmayonaise – tapenade van olijven
- crostini’s: Serranoham – steak tartaar – Spinata Romana
- kroepoek: gerookte zalm – forel
- gemarineerde olijven
tussendoor:
- dagsoepje
Warme hapjes:
- Gamba spiesje- sesam – Tai Soy
- Yakitori stick – gemarineerde kip
- Mini broodje chorizo-kroket – truffelmayonaise
- Lauwwarme kabeljauw– wakame – wasabi
- Warme chef’s special
Wijn
Tijdens de High Wine serveren wij u twee glazen van onze geselecteerde huiswijnen naar keuze en onbeperkt gekoeld tafelwater
