Restaurant Vendel | Dineren op toegankelijke topkwaliteit

Diner

Logo
Per 1 juni zijn de openingstijden als volgt:
Maandag & Dinsdag gesloten (groepsreserveringen in overleg wel mogelijk).
Woensdag – Zaterdag vanaf 11.30 open lunch, high - tea / wine & diner.
Zondag vanaf 13.00 open lunch, high- tea / wine & diner.

Voorgerechten

ZOMERSE SALADE€11,5
quinoa | mozzarella | babyspinazie | noten

GEITENKAAS€11,5
tomaten | walnoten | filodeeg

CARPACCIO€12,5
rucola | truffelmayonaise | parmezaan

STEAK TARTAAR€14
piccalilly | kwartelei | krokante aardappel

TONIJN OP KROKANT€14,5
bieslook | wasabi | sesam

PROEF VENDEL€14,5
proeverij van 4 wisselende voorgerechten

Soep

SOEP VAN DE CHEF€6,5

KREEFTENSOEP €9
rivierkreeft

Warme voorgerechten

EEND€11,5
loempia | hoisin | enoki | sugarsnaps

RAVIOLI GAMBA€12,5
asperge’s – rivierkreeftjes | kreeftensaus

Onze voorgerechten kunnen worden geserveerd met warm plukbrood citoen-zeezout
Pesto – olijfolie – notenboter – paprika chutney – knoflook mayonaise 1 a 2 personen€4,75
3 a 4 personen€9,5

WELKOM TERUG VERRASSINGS MENU

(Alleen per tafel te bestellen, prijs p.p.)

3-GANGEN€32,5

4-GANGEN€37,5

5-GANGEN€42,5

6-GANGEN€47,5

Hoofdgerechten

Allergieën? Laat het uw gastvrouw/gastheer weten.

KALFSSCHNITZEL€19,5
paddenstoel | asperge | jus de veau

EENDENBORSTFILET€21,5
bospeen | asperge | | jus brun

RIB-EYE 220 GRAM€25,5
chimichurri | babymais | bataat

TOURNEDOS€26,5
zomergroenten | rode – wijnsaus

ZEEBAARS€21,5
quinoa | venkel | saffraan

ZALMFILET€23
risotto | spinazie | beurre blanc

BOUILLABAISSE€23,5
zalm | tonijn | zeebaars | kokkels | rouille

Vegetarisch

RISOTTO *€19,5
doperwt | kwartelei | parmezaan

QUICHE * €19,5
zomergroenten | geitenkaas | honing

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, truffelmayonaise en verse salade.

Extra warme groenten kunt u bijbestellen
voor 2,75 per 2 personen.
De overige garnituren worden kosteloos aangevuld.

Speciaal voor de Jeugd

BLACK ANGUS VENDELBURGER€16,5
rode – ui | bacon | augurk | cheddar

Desserts

CRÈME BRÛLÉE  €7,5
koffie | vanille

CHOCOLADEMOUSSE€8
vanille | mango | passievrucht

VERS FRUIT€7,5
aardbeienijs | slagroom

VANILLE & CHOCOLADE ***€7,5
boeren vanille-ijs | chocolade | slagroom

CITROENFLAN€7,5
meringue | kumquats | citrusbouillon

CHEESECAKE€7,5
mascarpone | rood fruit | yuzu

PROEF VENDEL€10,5
proeverij van diverse desserts

VIJF KAZEN ***€12,5
diverse internationale soorten kaas | notenbrood | vijgenjam

KOFFIE COMPLEET€7
diverse zoetigheden | koffie/thee naar keuze
special coffee +4

Cocktails & Likeuren & Digestiefs

SEX ON THE BEACH ALCHOLVRIJ €7
Sinaasappelsap | cranberrysap | perziksiroop | tropisch fruit

G & T  ALCOHOLVRIJ €7
Seedlip groove 42 | gember| limoen | sereh | fever tree indian

MARTINI BIANCO LOW ALCOHOL€8
Vermouth bianco | grapefruit sap| rozemarijn siroop| bruiswater

G & T  | VENDEL STYLE€9
Hermit Gin | grapefruit | granaatappel | fever tree mediterranean

CHERRY DAIQUIRI€8
Frozen kers | cherry likeur zuidam

SANGRIA CAVA 43€8,5
Cava | licor 43| bitter lemon| druif | appel | vlierbloesemsiroop

APEROL SPRITZ€7,5
aperol | sinaasappel | bruiswater | prosecco

Diverse likeuren vanaf€4

Cognac’s vanaf€5,5

Single Malt whisky’s vanaf€7,5

Dessertwijnen

FUSTA NOVA€5
spanje | moscatel

LUIGI BOSCA€5
argentinië | gewürztraminer

VALDESPINO€5
spanje | pedro ximénez

FONT SANTE€5
frankrijk | muscat de beaumes de venise

ELYSIUM€6,5
U.S.A. | muscat black

DOW’S PORT vanaf: €3,5
portugal | tawny | 10 | 20 | 30

* = Vegetarisch
** = Glutenvrij
*** = Lokaal product
**** = Biologisch

Lunchkaart Arrangementen