Een heerlijke middag of avond genieten met familie, vrienden of collega’s! Op een aantal vaste dagen in juni maar ook als arrangement te reserveren voor bedrijfs- en familiefeesten.
PRIMEUR BIJ VENDEL:
6-GANGEN GREEN EGG TASTING!
INCLUSIEF EEN VERRASSENDE WELKOMSTCOCKTAIL
Green Egg Vendel Tasting
GENIET, LUISTER & LEER!
woensdag 7 & 21 juni
18.30 – 22.00 uur €37,50 p.p.
Green Egg Family Tasting
GENIETEN MET DE FAMILIE!
DEZE MIDDAG EXTRA KINDERVERMAAK!
04 juni (1e pinksterdag) & 18 juni (vaderdag)
14.30 – 18.00 uur €37,50 p.p.
kinderen 3-14 jaar €2,50 per levensjaar
uitsluitend op reservering via mail of telefoon
Van de Green Egg:
- crostini met tapenade van olijven – pesto – knoflookmayo
- runderentrecote
- zalmfilet – Serranoham – basilicum
- mini Black Angus beefburger
- maiskipfilet – limoen – kokos
- lamskofte (gehakt met specerijen)
- gegrilde groente: aubergine – venkel – paprika
Op het buffet:
- ceasar salad – kip – bacon – parmezaan – ansjovis
- plateau charcuterie – rundvleessalade
- serranoham – meloen
- sea salad – huisgerookte zalm – forel – rivierkreeft – zalmsalade
- tomaat – mozzarella – basilicum
- couscous salade
- ambachtelijke frites – truffelmayonaise
als dessert van de green egg:
- warme appelcrumble – kaneel
- donuts – ananas – rum – caramel
OPTIONEEL:
- drankenarrangement + €15 p.p.
(kinderen a €1,- per levensjaar)